Les boulettes de la Potinière
26/02/2012 13:13
Ingrédients :
- 100g de courgettes
- 1 blanc de poireau
- 60 g de fêta
- 50 g de croutons
- 3 branches de persil plat
- 1 bouquet de menthe fraiche
- 2 œufs
- sel et poivre
Eplucher les courgettes, tailler des tagliatelles de courgettes et les faire dégorger avec un peu...