Caramel beurre salé
05/02/2012 07:43
Ingrédients :
250 gr de sucre en poudre
15 cl de crème liquide de Normandie
70 gr de beurre salé
Mettre le sucre dans une casserole sans eau. (casserole bien propre, toute impurté risque de faire masser le sucre)
Mettre sur le feu et faire fondre le sucre, remuer à l'aide...